Les Plants de Cérès est une exploitation maraîchère bio et une pépinière de plants maraîchers bio. Ici sont produits de jeunes plants ainsi que des légumes et fruits sur une surface de 5000 m² de serre en verre, 2000m² de serre en polycarbonate et 7000 m² en plein champ. L’exploitation a été reprise depuis quelques années par Magali MOREL la petite-fille de Maurice AUDIER et son compagnon Robin ATHENOUX : « Nouvelle génération, nouvelle équipe mais toujours la même éthique, la recherche constante d’innovations tout en nous appuyant sur l’expérience ancestrale de ma famille et des personnes qui ont œuvré à la pérennité de notre entreprise. Aujourd’hui un nouveau challenge nous attend et pas des moindres : l’adaptation au changement climatique. Nous privilégions au maximum la lutte biologique à l’aide d’auxiliaires éliminant les nuisibles de plus en plus nombreux, rotations de cultures et associations : herbes aromatiques, fleurs mellifères, préservation des ha.es, blanchiment des serres, choix de variétés plus adaptées, arrosage par goutte à goutte privilégiée, serres non chauffées pour la partie maraîchage ».

Quelques présentations :

Robin : Gérant de la SASU Les Plants de Cérès

Delphine : Secrétaire commerciale.
Celle-ci sera votre première interlocutrice, accueil, prise de commandes,

conseils avisés, elle saura vous guider dans le choix des variétés les plus

adaptées et gérer vos demandes de manière efficace et avec bonne

humeur !

Anthony : Technicien agricole.
Semis, plantation, entretien des cultures, récolte, organisation du travail,

préparation des commandes, rigoureux et efficace, Anthony sait tout faire !

Des stagiaires nous rejoignent tous les ans, stage de 3ème, bac pro, BTS, BPREA, reconversion professionnelle…c’est toujours un enrichissement de les accueillir et d’échanger avec eux, certains reviennent sur plusieurs années et nous voyons leurs évolutions avec plaisir : Natan, Mina merci à vous pour votre investissement ainsi qu’à tous ceux qui sont passés par chez nous depuis que l’exploitation existe.

Merci aux saisonniers qui nous ont accompagnés pendant les périodes les plus chargées et qui n’ont pas démérités.

À l’année prochaine pour de nouvelles aventures !